Гаджиева, А. М., Дагестанский государственный технический университет, Махачкала, Россия
-
№ 4-1 (2014) - Биология
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПРИЕМОВ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ КОМПЛЕКСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ТОМАТНОГО СЫРЬЯ
Аннотация PDF (Rus)
ISSN 2949-2122 (Print)
ISSN 2949-2092 (Online)
ISSN 2949-2092 (Online)